photo Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas - Dégustation

Cagnotte 40300

Le 06/05/2025

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

photo Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Cagnotte 40300

Le 06/05/2025

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

photo Marché

Marché

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Marché

Nay 64800

Le 06/05/2025

Dans un cadre architectural exceptionnel, au cœur de la grande place rectangulaire entourée d’arcades, et sous les halles, surmontées du bâtiment de la Mairie, les producteurs locaux proposent sur leurs étals les produits emblématiques du Béarn et des saveurs d'ailleurs qui font aujourd'hui de ce marché traditionnel crée en 1302 le second marché le plus important du département. Ce marché hebdomadaire vous permettra de faire vos emplettes alimentaires auprès des commerçants des Halles et des exposants présents sur la place (tel que fruits, légumes, boucherie, restauration à emporter, rôtisserie, vins fins, produits du terroir, …) et de trouver également de l'artisanat, des vêtements, des chaussures, de la maroquinerie …

photo L’expression des Climats au fil du temps

L’expression des Climats au fil du temps

Vin - Oenologie

Gevrey-Chambertin 21220

Le 06/06/2025

À l’occasion des 10 ans des Climats de Bourgogne, nous vous invitons à appréhender les différentes expressions d’un climat à travers plusieurs millésimes. Cette dégustation verticale d’un seul et même climat offre une expérience rare qui met en lumière l’influence du temps et des conditions climatiques sur un même terroir. Qu’il soit sur la jeunesse, encore marqué par sa fraîcheur et son éclat, ou plus plus mûr, aux arômes évolués et à la texture assouplie, chaque millésime vous propose une histoire différente. Ce rendez-vous sera l’occasion de découvrir ces deux influences majeures sur l’évolution d’un vin que sont les conditions climatiques et le vieillissement. Si la première détermine et façonne le caractère du vin, modifie son équilibre et influence son potentiel de garde, la deuxième permet de découvrir l’effet du temps sur l’expression de ses arômes, de sa structure en bouche et de son goût. Une occasion unique de mieux comprendre la manière dont un climat va traverser les années, en fonction de son environnement de départ, tout en célébrant la richesse et la complexité des vins de Bourgogne.

photo Le Repas du Printemps

Le Repas du Printemps

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Justin 40240

Le 06/05/2025

Les beaux jours sont revenus, les fleurs ont éclos, les arbres sont en fleurs, ... le Printemps a fait son grand retour et il est temps de le célébrer ! Et quoi de mieux qu'un bon repas pour se retrouver ! Au menu : Apéritif gourmand | Poulet fermier grillé et ses légumes de saison | Salade & Fromage | Dessert | Café | Pousse-café | Vins rosé, rouge et Pétillant compris. Inscription avant le 23 Avril

photo Dégustation de Rosés à la Vinophilie

Dégustation de Rosés à la Vinophilie

Atelier, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

MONTREUIL, 62170

Le 06/06/2025

Dégustation de vins rosés Vendredi 6 juin à 18h30 Vinophilie de Montreuil-sur-Mer ------------------------------ L’été approche et quoi de mieux qu’un bon verre de rosé pour se mettre dans l’ambiance ? Nous vous invitons à une dégustation exclusive de vins rosés soigneusement sélectionnés. Au programme : -Découverte de plusieurs cuvées -Conseils et accords mets & vins -Ambiance conviviale autour d’un brasero Tarif : 28€ - Crédit : Pixabay Réservez votre place en nous contactant par message, par téléphone ou par mail. Invitez vos amis amateurs de rosés !

photo Beaune Underground

Beaune Underground

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 22/05/2025 au 12/06/2025

Difficile d’imaginer en arpentant les rues de Beaune que sous vos pieds, se cache un labyrinthe de caves. C’est justement ici, sous terre, que nous avons choisi de vous emmener, à la découverte de ces trésors souterrains. Un guide sera à vos côtés pour arpenter les caves secrètes des maisons de vin et domaines, et partager avec vous l’histoire viticole de ces lieux, habituellement fermés au public. 3 circuits vous sont proposés : - JEUDI 22 MAI, 16h30-18h30 rdv : Porte Saint-Nicolas - Rue de Lorraine, 21200 Beaune "Faubourg St Nicolas : ancien quartier vigneron" - nouveau circuit C’est le quartier historique des vignerons à Beaune ! Les maisons et commerces en portent les traces, à condition de savoir les déchiffrer. Ce parcours vous dévoilera cette histoire et vous ouvrira les portes d’anciennes cours vigneronnes, des caves Saint-Nicolas (Maison Albert Bichot), du domaine Besancenot et de l’ancien couvent des Carmélites, abritant la précieuse chapelle de l’enfant Jésus. - JEUDI 5 JUIN, 16h30-18h30 rdv : Parvis de la Collégiale - Pl. du Général Leclerc, 21200 Beaune "Entre divin et vin" Grandes propriétaires de vignes et de biens, les abbayes ont scellé l’histoire[...]

photo ESCALE EN CAROUX ESPINOUSE

ESCALE EN CAROUX ESPINOUSE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Minerve 34210

Du 25/05/2025 au 31/05/2025

5 Jours de randonnée en étoile à la découverte des massifs du Caroux et de l’Espinouse au cœur du Parc naturel régional du Languedoc… Chaque jour, votre accompagnateur vous conduira vers des sites préservés et insolites et vous fera découvrir ce joyau de la moyenne montagne méditerranéenne, sa gastronomie et ses vignobles environnant. Une attention sera portée aux pique-niques avec une majorité de produits locaux et régionaux. Hébergement confortable en Hôtel *** dans un village labellisé « Station Verte»… Nous terminerons chaque journée dans un restaurant de qualité et découvrirons la gastronomie locale. POINTS FORTS Un séjour Nature au pays du mouflon. Découverte des mets et vins du haut Languedoc PROGRAMME DU SÉJOUR JOUR 1 : Rendez-vous à Lamalou Les Bains Installation à l'hôtel *** pour 6 nuits en demi pension. Présentation du séjour et balade dans le village. JOUR 2 : Le Plateau du Caroux : Le Roc et la Tour. Court transfert vers le cœur du Massif. Nous cheminerons toute la journée sur le plateau du Caroux entre 800 et 1093 mètres. Peu de difficultés et des panoramas époustouflants vers les Pyrénées au sud, la Méditerranée et les Cévennes. Passage par la tour du[...]

photo Pique-nique dans les vignes au Château Hostens-Picant

Pique-nique dans les vignes au Château Hostens-Picant

Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Les Lèves-et-Thoumeyragues 33220

Du 01/06/2025 au 30/09/2025

Pique-nique dans les vignes au Château Hostens-Picant tous les jours de Juin à Septembre 2025. Réservez vos paniers la veille (minimum 2 personnes hors vin) : 20€ par personne.

photo Atelier les Vinventeurs - L'art de l'assemblage

Atelier les Vinventeurs - L'art de l'assemblage

Atelier, Vin - Oenologie, Sports nautiques

Orée d'Anjou 49270

Du 16/05/2025 au 13/06/2025

Les Vinventeurs reviennent cette année avec de nouveaux assemblages ! Avec cet atelier, glissez-vous dans la peau d’un maître de chai et accédez aux coulisses de la création d’un vin rouge. Goûtez, imaginez, vinventez ! Armés de vos éprouvettes et guidés par nos conseils, vous découvrirez toutes les subtilités de l’exercice à travers différents essais d’assemblage. Réveillez l’alchimiste qui est en vous avec cette expérience immersive et ludique, où la seule qualification requise est la curiosité ! • Ateliers de 4 à 8 adultes • Horaires : 18 h 30 – 20 h 30 • Réservation minimum 72 h à l’avance

photo Nuit Électro du Mezo #3

Nuit Électro du Mezo #3

Atelier, Vin - Oenologie

Ploeren 56880

Du 28/05/2025 au 29/05/2025

Nous vous invitons à venir danser au Mezo la veille de ce jour férié pour la troisième édition de notre Nuit Électro ! Rendez-vous le mercredi 28 mai 2025, de 19h à 2h, pour une soirée House & Techno sur une scène centrale. Au programme, 4 DJs d’exception : • Demuja • Joe Lewandowski • Comme Ça • Eva Loza Profitez d’un cocktail dînatoire dans la Grande Salle avant la soirée, avec : 3 boissons au choix, avec ou sans alcool (champagne, cocktail, cocktail sans alcool, soft, vin…) Pièces cocktails Ateliers des Chefs (ex. : œufs toqués, jambon ibérique à la découpe, huîtres « Au rythme des marées »…) Ateliers cocktails Boissons avec ou sans alcool

photo Domaine de La Chataignière -

Domaine de La Chataignière - "Châteaux du dimanche en Fronsadais-Libournais"

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Périssac 33240

Du 20/04/2025 au 18/05/2025

Situés sur un site agréable, dominant le village de "Courrière", le Moulin des Grandes Vignes et son musée viti-vinicole ouvrent leurs portes sur le vignoble de Périssac. Après plus d'une heure de visite, une dégustation de nos vins vous sera proposée. Des produits de porcs noirs, issus de notre petit élevage, sont aussi disponibles sur le Domaine. Le 20 avril 2025 à partir de 14h, viens vivre une après-midi magique en famille au cœur de notre domaine viticole : une chasse aux œufs géante avec deux parcours adaptés selon l'âge des enfants , un stand de douceurs pour les petits et les grands gourmands : crêpes, chocolat chaud, cookies et plus encore...Le stand du domaine avec nos produits à déguster ou à emporter ! Des animaux à rencontrer, une visite exceptionnelle du musée vitivinicole, et plein de surprises à découvrir... AOC BORDEAUX, BORDEAUX SUPERIEUR , BDX BLANC, BDX ROSE

photo Chardonnay day !

Chardonnay day !

Vin - Oenologie

Chardonnay 71700

Le 29/05/2025

à Chardonnay (71) en Bourgogne fête ses 10 ans ! Universel et confidentiel ! Si le fameux cépage Chardonnay n’a pas trouvé moins que le monde pour terre d’acclimatation par une diffusion internationale, c’est bien en Bourgogne qu’il faut en chercher l’origine et notamment dans la commune éponyme de Chardonnay en Saône-et-Loire. Forts de cette particularité historique et depuis 2015 les producteurs de l’appellation Mâcon-Chardonnay et leurs partenaires, vous invitent à un retour aux sources du vin blanc le plus célèbre de la planète Jeudi 29 mai 2025 (jeudi de l’Ascension) Les 10 ans du CHARDONNAY DAYPlace de l’église à Chardonnay (71) A cette occasion les visiteurs de passage ou en escapade en Saône-et-Loire sont invités à se joindre aux amateurs de convivialité bourguignonne pour des dégustations privilégiées au plus près du terroir originel du fameux plant de vigne « Chardonnay » en compagnie des producteurs locaux. Nouveauté 2025 : - Relance de la « Commanderie du Chardonnay d’Or » Intronisation au sein de la confrérie - Animations autour de la « planète du Chardonnay » , rétrospective « 10 ans de Chardonnay Day à Chardonnay »

photo Visite de la propriété viticole

Visite de la propriété viticole

Visites et circuits

Thénac 24240

Du 21/04/2025 au 04/05/2025

Venez découvrir le domaine, son histoire, son vignoble et son chai autour d’une dégustation. Nous vous conterons la saisonnalité de la vigne à travers le savoir-faire de l’Homme, de mère Nature et du bon vouloir de la météo. Le circuit se prolongera par une visite du cuvier de vinification où les baies de raisins se transforment en jus puis en vin. Nous continuerons par le chai d'élevage en humant des parfums de bois, d’épices et de fruits rouges. Pour terminer, nous vous inviterons à déguster trois millésimes du Château de Panisseau. Cette visite peut être disponible à d'autres horaires sur réservation. Réservation recommandée par téléphone ou par e-mail. Cette animation est prévue en intérieur.

photo Escape Game Familial

Escape Game Familial

Pour enfants

Thénac 24240

Du 21/04/2025 au 04/05/2025

Enfermé par des voleurs dans la cuisine du Château, vous devrez prévenir le propriétaire qu’ils pillent la cave. Vous disposerez de 30 minutes pour résoudre 12 énigmes et trouvez la clé qui vous permettra de sortir de la pièce. Les énigmes sont pour petits et grands, et tournent autour de la cuisine, du vin et de la propriété. L’escape game est disponible toutes les heures. Réservation recommandée par téléphone, par e-mail ou sur place (car places limitées). Cette animation est prévue en intérieur.

photo Atelier - Découvrez les millésimes anciens : Alsace Pop-Rock

Atelier - Découvrez les millésimes anciens : Alsace Pop-Rock

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Pop - Rock - Folk, Atelier

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 05/06/2025

La Confrérie Saint-Etienne possède une Œnothèque unique de vins de toute l’Alsace et de tous millésimes. Nos Conseillers proposent de vous faire voyager dans cette collection au rythme des thèmes choisis. Au programme ce jeudi : Alsace Pop Rock. Des vins étonnants, des dégustations sans à priori et pleines d’échanges conviviaux. Uniquement sur réservation.

photo Peindre les vignes de Meursault

Peindre les vignes de Meursault

Vin - Oenologie, Peinture

Meursault 21190

Du 31/05/2025 au 07/06/2025

Atelier pour développer son sens artistique, sensoriel et éco-responsable dans un Climat de Bourgogne, qui sera aussi découvert à travers la dégustation de son vin. Déroulé atelier: - Accueil dans le jardin olfactif du Climat Les Petits Charrons à Meursault et lecture de paysage - Réalisation d’un nuancier olfactif pour découvrir les différents supports de création: crayons-fusain réalisés à partir des sarments de vigne du Climat des Petits Charrons, peintures réalisées avec différents végétaux (feuilles, fleurs, racines…) et séance d’olfaction sur le thème des arômes du vin de Meursault - Réalisation de sa peinture du vignoble avec le fusain et les peintures végétales - Dégustation d’un verre de Meursault Les Petits Charrons (jus de raisin pour les enfants) - Chaque participant repart avec son nuancier, sa peinture et un flyer d’explications pour faire ses peintures végétales maison FORMULE ADULTES OU PARENT-ENFANT(S)

photo Les Estivales Henri de Villamont

Les Estivales Henri de Villamont

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Savigny-lès-Beaune 21420

Le 05/06/2025

Concert et dégustation de nos vins issus des climats de Savigny-Lès-Beaune : "Le Village, Monopole" et "1er Cru Clos des Guettes" dans le parc du Manoir de Villamont au pied de notre parcelle Monopole "Le Village". Présence de foodtruck locaux, et de l'équipe du Domaine pour vous parler de nos vins. Evènement ouvert à tous publics.

photo Atelier oenologie - Accord vins et fraises

Atelier oenologie - Accord vins et fraises

Vin - Oenologie

Boulazac Isle Manoire 24750

Le 26/06/2025

Fort de son succès, l'atelier d'œnologie revient au Fanal pour sa deuxième année, avec un nouveau concept. Toujours aux commandes, Mme Isabelle Roberty, œnologue formatrice de l’école du vin Muscadelle, vous invite à une découverte des sens, à étudier les meilleures alliances possibles entre les variétés de vin et les saveurs gustatives de la FRAISE. Laissez-vous emporter dans un voyage enchanteur où les vins rouges, moelleux et vins bio se marient avec la douceur envoûtante de la fraise, produit régional phare par excellence. Une invitation à l'approche de Pâques à explorer les combinaisons exquises de ces deux délices. La soirée se clôturera par le traditionnel temps d’échange avec des assiettes de tapas à partager. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Effectif limité à 20 personnes. Durée : 2H/3H. Tarif : 29 €.

photo Enquête spéciale Pâques : À la recherche des cloches de Pâques !

Enquête spéciale Pâques : À la recherche des cloches de Pâques !

Beaune 21200

Du 19/04/2025 au 04/05/2025

Enquête spéciale Pâques : À la recherche des cloches de Pâques ! La Cité des Climats et vins de Bourgogne se met aux couleurs de Pâques. Grâce à un jeux de piste familial, retrouvez les cloches de Pâques disséminées dans la Cité. Muni d'un livret, vous parcourez la Cité (à l'intérieur et à l'extérieur) à la recherche d'indices. Répondez correctement aux questions et repartez avec une surprise ! Durée : environ 1 heure L'activité peut être réalisée avec un seul livret par famille.

photo Rencontres gourmandes : Le Château de Monbazillac

Rencontres gourmandes : Le Château de Monbazillac

Manifestation culturelle, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Périgueux 24000

Le 08/07/2025

Le Château de Monbazillac vous donne rendez-vous à l'Office de tourisme de Périgueux. De 11h à 17h, venez échanger avec l’équipe, découvrir l’histoire du domaine et poser toutes vos questions sur les visites, les animations dans le cadre de Châteaux en Fête et déguster leurs grands vins !

photo Enquête famille : À la recherche des cloches de Pâques !

Enquête famille : À la recherche des cloches de Pâques !

Vie locale

Mâcon 71000

Du 19/04/2025 au 04/05/2025

La Cité des Climats et vins de Bourgogne se met aux couleurs de Pâques ! Du 19 avril au 4 mai Grâce à un jeux de piste familial, retrouvez les cloches de Pâques dissimulées dans la Cité ! Un billet = un livret Muni d'une carte, vous parcourez la Cité (à l'intérieur et à l'extérieur) à la recherche d'indices. Répondez correctement aux questions et repartez avec une surprise ! Durée : environ 1 heure L'activité peut être réalisée avec un seul livret par famille.

photo Enquête famille : À la recherche des cloches de Pâques !

Enquête famille : À la recherche des cloches de Pâques !

Pour enfants

Mâcon 71000

Du 19/04/2025 au 04/05/2025

La Cité des Climats et vins de Bourgogne se met aux couleurs de Pâques ! Du 19 avril au 4 mai Grâce à un jeux de piste familial, retrouvez les cloches de Pâques dissimulées dans la Cité ! Un billet = un livret Muni d'une carte, vous parcourez la Cité (à l'intérieur et à l'extérieur) à la recherche d'indices. Répondez correctement aux questions et repartez avec une surprise ! Durée : environ 1 heure L'activité peut être réalisée avec un seul livret par famille.

photo Enquête spéciale Pâques : À la recherche des cloches de Pâques !

Enquête spéciale Pâques : À la recherche des cloches de Pâques !

Pour enfants, Patrimoine - Culture

Beaune 21200

Du 19/04/2025 au 04/05/2025

Enquête spéciale Pâques : À la recherche des cloches de Pâques ! La Cité des Climats et vins de Bourgogne se met aux couleurs de Pâques. Grâce à un jeux de piste familial, retrouvez les cloches de Pâques disséminées dans la Cité. Muni d'un livret, vous parcourez la Cité (à l'intérieur et à l'extérieur) à la recherche d'indices. Répondez correctement aux questions et repartez avec une surprise ! Durée : environ 1 heure L'activité peut être réalisée avec un seul livret par famille.

photo Visite et dégustation sensorielle au Château Toulouse-Lautrec

Visite et dégustation sensorielle au Château Toulouse-Lautrec

Patrimoine - Culture, Bien-être, Vin - Oenologie

Saint-André-du-Bois 33490

Du 18/05/2025 au 28/06/2025

Venez vivre un voyage sensoriel unique conçu pour éveiller vos sens, au Château Toulouse-Lautrec ! Les ateliers de Six Senses Tastings proposés par Stéphanie Dolet vous invitent à découvrir le vin d’une manière inédite, sous le signe de la détente et la relaxation, tout en vous connectant à la nature et à l’instant présent. À travers ses ateliers, Stéphanie vous accompagnera dans les vignes en vous contant l’histoire du Château puis elle vous guidera lors d’une séance de sophro-méditation pour vous connecter à vous-même et à vos sens. Dans un état de pleine relaxation et de pleine conscience, vous dégusterez deux vins du Château (rouge et blanc) : vous explorerez chaque arôme et savourerez chaque gorgée avec une toute nouvelle perspective et une intensité nouvelle. Une approche qui allie bien-être et plaisir des sens pour vous offrir une expérience inoubliable.

photo SPECTACLE ET DÎNER GASTRONOMIQUE : LE FESTIN DE MOLIÈRE

SPECTACLE ET DÎNER GASTRONOMIQUE : LE FESTIN DE MOLIÈRE

Vin - Oenologie, Théâtre

Villeveyrac 34560

Le 05/06/2025

Le plaisir de savourer les vins du Terroir Pézenas à la table de Molière dans le cadre exceptionnel de l'Abbaye de Valmagne ! La cinquième édition du Festin de Molière réunira plus de 300 convives à l’Abbaye de Valmagne le jeudi 5 juin 2025. Comme chaque année, les vignerons du terroir Pézenas invitent à rejouer les fastes de la cité de Pézenas, théâtre de grands vins, en 1653, lorsque les États Généraux du Languedoc se réunissaient dans la ville. Molière et sa troupe venaient alors divertir la cour du Prince de Conti, grand seigneur amateur de théâtre, troisième personnage du royaume de France. La soirée commence à 19h par un apéritif avec mises en bouche dans le cloître qui invite à un voyage sensoriel et historique. Ce lieu dévoile une architecture élégante où chaque pierre semble murmurer l’écho du passé. 7 comédiens de la troupe de L’illustre théâtre de Pézenas joueront la célèbre pièce « Les précieuses ridicules » sur tréteaux en extérieur. Le diner gastronomique, une création inédite du chef deux étoiles Michel Kayser, sera servi dans la majestueuse et imposante église abbatiale de Valmagne surnommée la cathédrale des vignes. Elle impressionne par ses dimensions[...]

photo Visite et dégustation face aux caves - Musée du Pastoralisme Agour

Visite et dégustation face aux caves - Musée du Pastoralisme Agour

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale, Patrimoine - Culture

Hélette 64640

Le 28/05/2025

Visite spéciale avec dégustation face aux caves : planche fromages/charcuteries + boisson locale (Vin Irouleguy, cidre, soft). Moment convivial à partager en famille, entre amis, avec une vue exceptionnelle des caves d'affinage. Réservation obligatoire à l'Office de tourisme de Hasparren.

photo Œnologue

Œnologue

Emploi Négoce - Commerce gros

Cazaubon, 32, Gers, Occitanie

Le Domaine UBY, situé dans le Gers, produit et commercialise en France et à l'international, une gamme complète de vins IGP Côtes de Gascogne et Armagnacs essentiellement auprès de clients professionnels. La rigueur et la maitrise dans la qualité des produits et du service, le dynamisme et la modernité font partie de l'ADN de l'entreprise, qui compte aujourd'hui parmi les acteurs majeurs du bassin de production avec près de 800 hectares vinifiés sur site. Fortement orienté vers le durable et labélisé « Engagé RSE niveau confirmé », Uby est avant tout une formidable aventure humaine qui donne du sens à son développement. Notre œnologue recherche son adjoint(e) pour l'assister dans la production, le suivi et la qualité des vins, en veillant au respect des procédures de vinification, d'élevage et de préparation des vins pour le conditionnement. Vous serez rapidement autonome, réactif/ve et rigoureux/se pour participer aux différents travaux de vinification, dans le respect des exigences qualitatives du domaine et des normes d'hygiène et de sécurité en place L'activité étant rythmée par la période de récolte, les missions du poste évoluent au fil de l'année. Hors période[...]

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Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bellevigne-en-Layon, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons pour notre client un(e) CONSEILLER(E) VENDEUR(SE) en oenologie H/F?? Assistanat commercial ??? Accueillir et conseiller les clients ?? Mettre à jour les nouveaux tarifs dans notre logiciel ?? Préparer les devis clients et gérer la facturation des produits oenologiques et des prestations de services ?? Logistique ?? Passer les commandes fournisseurs (produits oenologiques et matières sèches pour vins effervescents) ?? Réceptionner et ranger les livraisons (charges de 1kg à 20 kg) ?? Préparer les commandes clients ?? Réaliser les inventaires réguliers Salaire en fonction du profil + différents avantages Vous avez une connaissance approfondie des vins : comprendre les différents cépages, les régions viticoles, les techniques de vinification et les accords mets-vins. Vous êtes capable de déguster et d'évaluer les vins pour conseiller les clients de manière précise. Vous maîtrisez le vocabulaire oenologique. Vous savez accueillir les clients, identifier leurs besoins et les conseiller sur le choix des vins. Vous maîtrisez la gestion des commandes et des stocks. Vous avez une véritable passion pour l'oenologie et le désir de partager cette passion avec[...]

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Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Yvré-l'Évêque, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Nous recherchons un sommelier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dans notre Restaurant Gastronomique. Le sommelier sera responsable de la gestion de la cave à vins, de la création de la carte des vins, ainsi que de la prestation de conseils avisés pour accompagner et sublimer les mets proposés par notre restaurant. Responsabilités : Sélectionner et acheter les vins pour la cave de l'établissement. Concevoir et mettre à jour régulièrement la carte des vins. Conseiller et compléter les choix des clients pour accompagner leurs plats. Organiser et animer des dégustations de vins et des événements en lien avec la viticulture. Assurer la gestion des stocks de vins et de spiritueux. Former le personnel de salle aux bases de la sommellerie. Profil recherché : Diplôme de sommelier ou formation en sommellerie. Expérience de 2 ans confirmée en tant que sommelier . Connaissance approfondie des vins et spiritueux, ainsi que des méthodes de culture et de vinification. Capacité à conseiller et à transmettre sa passion pour le vin aux clients. Excellentes aptitudes de communication et esprit d'équipe. Maîtrise des langues étrangères (un atout). Conditions : Contrat[...]

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Œnologue

Emploi Administrations - Institutions

Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Durée de l'apprentissage en fonction du diplôme CADRE STATUTAIRE - Préparation d'une licence professionnelle ou diplôme national en œnologie - Contrat d'apprentissage PRÉREQUIS - Niveau Licence : Microbiologie ou chimie ou Sciences de la vigne MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Le LDA39 est un véritable plateau technique qui permet de surveiller et de garantir la santé de l'homme, de l'animal et de l'environnement, d'apporter un soutien aux filières jurassiennes (filières agricoles notamment dans le cadre des AOP fromagères et vinicoles et filières industrielles). Il offre un service public de proximité hautement spécialisé dans 5 domaines d'activité : L'eau, la santé animale, l'hygiène et la sécurité alimentaire, la qualité du lait, la qualité des vins. Des prestations d'audit, de conseil et de formation viennent s'ajouter au panel analytique. Le succès du LDA 39 repose sur un triptyque : la proximité, la compétence, la qualité. Plus de 3 millions d'analyses réalisées chaque année, 90 agents : le LDA39 fonctionne comme une véritable entreprise ! Le LDA 39 est accrédité COFRAC selon la norme NF EN ISO/CEI 17025 au service des professionnels et des particuliers, sous[...]

photo Œnologue

Œnologue

Emploi Négoce - Commerce gros

Nuits-Saint-Georges, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Boisset, La Famille des Grands Vins, est une entreprise familiale qui a su devenir un grand nom international en s'appuyant sur des valeurs fortes, tirées de ses origines bourguignonnes. Avec plus de 850 salariés et une présence dans 80 pays, la Maison Boisset se classe parmi les 5 premières entreprises françaises évoluant dans le domaine des vins fins et des vins effervescents. Au sein de Boisset Effervescence, filiale du groupe spécialisée dans l'élaboration de vins effervescents, nous recherchons un œnologue afin de venir renforcer l'équipe en place et ainsi accompagner le développement de notre activité. Sous la responsabilité du directeur technique, vous mènerez à bien les missions suivantes : - Elaboration des produits o Gestion des retiraisons : planifier et assurer la réception des raisins et des moûts dans des conditions optimales. o Vinifications, traitements oenologiques et élevage : veiller au bon déroulement des vinifications et de l'élevage, dans le respect du style « Maison ». o Constitution des cuvées : intégrer le comité de dégustation, garant de la qualité des vins mis en marché, et ainsi prendre part aux dégustations d'assemblages, aux[...]

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Caviste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vinassan, 11, Aude, Occitanie

Notre client domaine viticole, situé au coeur de la Clape, est reconnu pour ses vins d'exception et son cadre de travail idyllique. Nous sommes à la recherche d'un(e) caviste passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.Vos missions : - Gestion de la cave : Assurer le stockage, le suivi et l'entretien des vins. - Préparation des vins : Préparer les vins pour les mises en bouteille réalisées sur place. - Supervision : Superviser les opérations de mise en bouteille pour garantir la qualité. - Collaboration : Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de production. - Dégustations : Participer aux dégustations et contribuer à l'amélioration continue de nos vins. Profil recherché : - Diplôme : BTS Viti-Oeno requis. - Expérience : Expérience significative sur un poste similaire. Préparer et nettoyer les caves et les cuves - Assurer les relations avec les partenaires, fournisseurs et prestataires - Conduire des phases de fermentation - Réaliser des tests de contrôle chimiques au cours du processus de fermentation et émettre des préconisations (ajouts d'ingrédients) - Législation des vins et spiritueux - Techniques de vente / négociation - Produits[...]

photo Employé / Employée de chai

Employé / Employée de chai

Emploi Négoce - Commerce gros

Vic-le-Fesq, 30, Gard, Occitanie

Sous l'autorité du directeur de la cave, vous serez chargé du chargement et déchargement des citernes, des mouvements des traitements des vins. Vous exécutez les taches de préparation de vins en vue de leur conditionnement. Il sera responsable de la propreté de la cave. Activités : 1/ Assurer le chargement et le déchargement des citernes et Flexitanks : branchement, suivi et validation volume. 2/ Soutirage, assemblage et relogement des vins 3/ Traitement des vins sous la responsabilité du directeur Cave (sulfitage, filtration, collage, préparation des vins) 4/ Prélèvement des échantillons de vin, pour analyse, en respectant les protocoles. 5/ Nettoyage de la cave : Sols, murs, manches, cuves 6/ Rangement de la cave, sortir les poubelles, tour hebdomadaire des pièges à rats 7/ Réparation des manches et chambres à air 8/ S'assurer que les chambres à air des chapeaux flottants soient gonflées' 9/ Alerter le responsable en cas de défaillance du matériel (pompes, dégustateurs, jauges,. défectueux(ses)) 10/ Pendant la période des vendanges (selon équipe) : - Réception de la vendange et de la vinification : pressurage, débourbage, soutirage, nettoyage ; - Traitement[...]

photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Univers M. CHAPOUTIER est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme. Située au cœur des Halles d'Avignon, la boutique Fac & Spera vous plonge dans l'univers subtil des vins. Pour découvrir notre Maison, nos métiers et nos salariés, visitez le site M. CHAPOUTIER en vrai. Nous recherchons notre Caviste - Conseiller en vin F/H en CDD de remplacement afin de gérer en toute autonomie notre caveau de vente. Vous aurez pour missions : - Assurer le conseil, la dégustation et la vente des vins de la boutique, - Assurer le relationnel et la fidélisation des clients particuliers, - Gérer et suivre vos stocks. Votre profil : Doté de bonnes connaissances en vins, vous avez une première expérience en sommellerie, commerce ou conseil en vin. Vous avez le sens du détail, êtes passionné et êtes doté d'un excellent relationnel. Durée : - Du 28 au 29 juin 2025 - Du 7 au 21 juillet 2025 Horaires : du mardi au dimanche, de 8h30 à 14h Rémunération : 11.88€ brut[...]

photo Beaune Underground : Faubourg St-Nicolas, ancien quartier vigneron

Beaune Underground : Faubourg St-Nicolas, ancien quartier vigneron

Culte et religion, Vin - Oenologie, Vie locale

Beaune 21200

Le 22/05/2025

Ce parcours vous dévoilera l'histoire trop méconnue de ce quartier, vous ouvrant les portes d’anciennes cours vigneronnes, des caves Saint-Nicolas (Maison Albert Bichot), du domaine Besancenot et de l’ancien couvent des Carmélites, abritant la précieuse chapelle de l’enfant Jésus. Départ : Porte Saint-Nicolas Durée : 2h Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire

photo D'une voie ferrée à un corridor naturel

D'une voie ferrée à un corridor naturel

Vin - Oenologie

Manre 08400

Le 21/05/2025

Munis de bonnes chaussures, cheminez le long du vaste camp militaire de Suippes et partez à la découverte des orchidées sauvages et des papillons de cette ancienne voie ferrée.Prévoir des chaussures de marcheGratuit et ouvert à tous - lieu de RDV communiqué lors de l'inscriptionOrg. Conservatoire d'espaces naturels de Champagne-Ardenne

photo Fête des vins et de la solidarité

Fête des vins et de la solidarité

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Lalinde 24150

Le 03/08/2025

Lalinde accueille la Fête des vins, des Producteurs et de la Solidarité, organisé par le Lions Club des Bastides du Périgord. Venez déguster des vins de toutes les régions de France à l’occasion de la nouvelle édition de cet événement estival du Périgord. Au programme : 9h : ouverture de la Fête des Vins (plus de 50 exposants vous feront déguster leurs produits) 11h : restauration - vous êtes invités à la Table des Lions Village gourmand 16h : tirage de la tombola

photo Visite de la Brasserie et Distillerie

Visite de la Brasserie et Distillerie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Dinan 22100

Le 21/05/2025

La Brasserie de Dinan est le résultat de la rencontre de deux épicuriens déjantés ayant décidé de créer du bonheur en bouteille sous forme de bières. Leurs bières sont le résultat de beaucoup d’amour et d’une fabrication artisanale de qualité. Le tarif comprend la visite guidée de la brasserie artisanale (présentation de la brasserie et de la distillerie, histoire de la bière et des spiritueux, présentation et explication du processus. Dégustation 2x2cl de bières ou 2x 1cl de spiritueux. Se présenter 10 min avant à la brasserie. Durée 1h = 45min de visite et 15min de dégustation. Gratuit pour les moins de 18 ans.

photo Rencontre et échange avec des scientifiques

Rencontre et échange avec des scientifiques

Science et technique, Vin - Oenologie, Lecture - Conte - Poésie, Patrimoine - Culture

Lesparre-Médoc 33340

Du 11/04/2025 au 14/05/2025

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : La bibliothèque organise 2 rencontres et échanges avec des scientifiques. Au programme : - le vendredi 11 avril : histoire des cartes du ciel et des constellations avec David Smith, physicien des particules au laboratoire d'Astrophysique de Bordeaux. - le mercredi 14 mai : c'est quoi un astronome ? par l'astronome Nathalie Brouillet du laboratoire d'Astrophysique de Bordeaux. 2 rencontres scientifiques passionnantes. Sur inscription.

photo Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Clohars-Carnoët 29360

Le 21/05/2025

Micro-cidrerie paysanne et familiale tenue par Isabelle et Marc, qui travaillent la pomme à cidre du pays avec passion depuis fin 2014. L'approche est respectueuse de l'environnement et volontiers "vigneronne", entre tradition et renouveau. Cidres vivants (plusieurs cuvées), jus de pomme, eaux de vie, apéritif, vinaigre, gourmandises.